Pasta wie aus Italien

Frische Nudelspezialitäten in hausgemachten Saucen

Mit Liebe gekocht – unsere frische Pasta wird von uns in kulinarischen und abwechslungsreichen Nudelgerichten direkt aus der Pfanne angerichtet.
Zu allen Nudelgerichten servieren wir Brötchen mit hausgemachter Kräuterbutter

Alle Preise sind Abholer-Preise. Bei Lieferung gelten folgende Aufschläge: kleine Gerichte +0,25€, große Gerichte +0,50€, maxi Gerichte +0,75€.

Bestellnr.Gerichtgroß
90SPAGHETTI POMODORO *7,a,b,c,f,d,h
in pikanter Basilikum-Tomatensauce
mit frischem Basilikum garniert
6,50 €
91SPAGHETTI AGLIO OLIO * 7,1,a,b,c,f,d,h
Olivenöl, Peperoi* und Knoblauch
6,75 €
92SPAGHETTI BOLOGNESE * 7,a,b,c,f,d,h
Spaghetti mit würziger Hackfleisch-Tomaten-Sahnesauce
6,75 €
93SPAGHETTI PANNA PROSCIUTTO * 7,1,a,b,c,f,d,h
Spaghetti mit Schinken*, in delikater Weißwein-Sahnesauce*
6,75 €
94SPAGHETTI CARBONARA 7,1,a,b,c,f,d,h
mit Schinken*und Ei* in delikater Weißwein-Sahnesauce*
7,50 €
95SPAGHETTI PUTTANESCA * 7,2,a,b,c,f,d,h,i •
fein zerkleinerte Sardellenfiletstücke*, Kapern, Peperoni*, naturgereifte schwarze Oliven*, Knoblauch in pikanter Tomatensauce
8,75 €
96SPAGHETTI FRUTTI DI MARE *7,1,a,b,c,f,d,h,i,j,m •
mit Riesengarnelen*, Pfahlmuscheln*, Tintenfischringe*,
mit Cognac flambiert, in delikater Weißwein-Tomatensauce
und Knoblauch
10,50 €
97TAGLIATELLE BOLOGNESE * 7,a,b,c,f,d,h
Bandnudeln mit würziger Hackfleisch^2- Tomaten-Sahnesauce*
7,25 €
98TAGLIATELLE MARCO POLO * 7,1,a,b,c,f,d,h
Bandnudeln mit Schinken* und frische Champignons, in delikater Weißwein-Sahnesauce*
8,00 €
99TAGLIATELLE ALFREDO * 7,1,a,b,c,f,d,h
Bandnudeln mit Schinken*, frische Champignons,
Spinat in delikater Weißwein-Sahnesauce*
8,25 €
100TAGLIATELLE DEL FATTORE * 7,a,b,c,e,f,d,h •
Bandnudeln mit Putenbrustfiletstreifen*,
frische Champignons, frische Zucchini,
Broccoli in delikater Weißwein-Tomaten-Sahnesauce*
9,75 €
101TAGLIATELLE DI PARMA *7,a,b,c,f,g,d,h •
Bandnudeln mit Honig verfeinert in einer Weißwein-, Tomaten-Sahnesauce* mit Parmaschinken, Mozzarella*, Mandeln* und Cherrytomaten garniert
10,75 €
102TAGLIATELLE AL FILETTO *7,1,a,b,c,f,d,h •
Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen*, frische Champignons,
frische Paprika und Zucchini, mit Cognac flambiert,
in einer delikaten Weißwein-Tomaten-Sahnesauce* zubereitet. Garniert mit Cherrytomaten und Peperoni*
10,75 €
103TAGLIATELLE ALL` AGNELLO *7,2,10,a,b,c,f,d,h •
Bandnudeln mit Lammfiletstreifen, Pfifferlinge*,
Broccoli und naturgereiften schwarzen Oliven*, mit Cognac
flambiert, in einer schweren Chiantiwein-Tomatensauce zubereitet. Garniert mit Cherrytomaten und Peperoni*
11,25 €
104TAGLIATELLE ATLANTICHE *7,a,b,c,f,d,h,i,j •
Bandnudeln mit atlantischem Wildlachsfilet in Stücken
und Blattspinat, mit Cognac flambiert, in einer delikaten
Hummercreme-Weißwein-Tomaten-Sahnesauce*.
Garniert mit Cherrytomaten
10,75 €
105RIGATONI BOLOGNESE * 7,a,b,c,f,d,h
Röhrennudeln mit würziger Hackfleisch-Tomaten-Sahnesauce
6,75 €
106RIGATONI PANNA PROSCIUTTO 7,1,a,b,c,f,d,h
Röhrennudeln mit Schinken*, in delikater Weißwein-Sahnesauce*
7,25 €
107RIGATONI QUATTRO FORMAGGI 7,3,a,b,c,f,d,h •
Röhrennudeln mit vier Käsesorten*, in delikater Sahnesauce*
8,00 €
108RIGATONI VERDE * 7,3,a,b,c,f,d,h
Röhrennudeln mit Schinken* und Blattspinat,
in delikater Weißwein-Sahnesauce*
7,50 €
109RIGATONI MARE MONTI * 7,1,a,b,c,f,d,h,j
Röhrennudeln mit Krabben*, frische Champignons und Knoblauch in delikater Weißwein-Sahnesauce*
8,50 €
110RIGATONI NATURALI *7,2,a,b,c,f,d,h •
Röhrennudeln mit Broccoli, frische Zucchini, frische Champignons, frische Paprika und naturgereiften schwarzen Oliven* in einer würzigen Tomatensauce mit frischem Basilikum garniert
9,00 €
111TORTELLINI BOLOGNESE 7,a,b,c,f,d,h
gefüllte Nudeln* mit würziger Hackfleisch2-Tomaten-Sahnesauce*
7,25 €
112TORTELLINI PANNA PROSCIUTTO 7,1,a,b,c,f,d,h
gefüllte Nudeln*mit Schinken* in delikater Weißwein-Sahnesauce*
7,25 €
113TORTELLINI DEL CAMAPO 7,1,a,b,c,f,d,h
gefüllte Nudeln*mit Schinken* und Broccoli
in delikater Weißwein-Sahnesauce*
8,00 €
114GNOCCHI POMODORO 7,a,b,c,f,d,h
Kartoffelnudeln* in einer pikanten Tomatensauce,
mit Mozzarellastreifen* und frischem Basilikum garniert
7,75 €
115GNOCCHI BOLOGNESE 7,a,b,c,f,d,h
Kartoffelnudeln* in einer würziger
Hackfleisch- Tomaten-Sahnesauce*
7,25 €
116GNOCCHI PANNA PROSCIUTTO 7,1,a,b,c,f,d,h
Kartoffelnudeln* mit Schinken*,
in delikater Weißwein-Sahnesauce*
7,75 €
117GNOCCHI GORGONZOLA 7,a,b,c,f,d,h
Kartoffelnudeln* mit Gorgonzolakäse* und Spinat
in pikanter Sahnesauce*
8,00 €
Bestellnr.Gerichtgroß
118SPAGHETTI BOLOGNESE 7,3,a,b,c,f,d,h
Spaghetti* mit würziger Hackflisch-Tomaten-Sahnesauce* und Käse* überbacken
7,25 €
119SPAGHETTI PANNA PROSCIUTTO 7,1,3,a,b,c,f,d,h
Spaghetti* mit Schinken*,
in delikater Weißwein-Sahnesauce* und Käse* überbacken
7,75 €
120RIGATONI BOLOGNESE 7,3,a,b,c,f,d,h
Röhrennudeln* mit würziger
Hackfleisch-Tomaten-Sahnesauce* und Käse* überbacken
6,75 €
121RIGATONI PANNA PROSCIUTTO 7,1,3,a,b,c,f,d,h
Röhrennudeln* mit Schinken*,
in delikater Weißwein-Sahnesauce* und Käse* überbacken
7,75 €
122RIGATONI MARCO POLO 7,1,3,a,b,c,f,d,h
Röhrennudeln* mit Schinken*,
frische Champignons, in delikater Weißwein-Sahnesauce* und Käse* überbacken
8,00 €
123RIGATONI ALFREDO 7,1,3,a,b,c,f,d,h8,25 €
124TORTELLINI BOLOGNESE 7,3,a,b,c,f,d,h
gefüllte Nudeln* mit würziger
Hackfleisch-Tomaten-Sahnesauce* und Käse* überbacken
7,75 €
125TORTELLINI PANNA PROSCIUTTO 7,1,3,a,b,c,f,d,h
gefüllte Nudeln* mit Schinken*, in delikater Weißwein-Sahnesauce
und Käse* überbacken
8,25 €
126TORTELLINI MARCO POLO 7,1,3,a,b,c,f,d,h
gefüllte Nudeln* mit Schinken*, und frische Champignons, in delikater Weißwein-sahnesauce* und Käse* überbacken
8,50 €
127TORTELLINI ALFREDO 7,1,3,a,b,c,f,d,h
gefüllte Nudeln* mit Schinken*, frischen Champignons,
Spinat in delikater Weißwein-Sahnesauce* und Käse* überbacken
8,75 €
128GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI 7,3,a,b,c,f,d,h •
Kartoffelnudeln* mit vier Käsesorten*
in delikater Weißwein-Sahnesauce* und Käse* überbacken
9,00 €
129TRIS PASTA BOLOGNESE 7,1,3,a,b,c,f,d,h •
Lasagne, Tortellini*, Rigatoni
in würziger Hackfleisch-Tomaten-Sahnesauce* und
Käse* überbacken
9,25 €
130TRIS PASTA PANNA PROSCIUTTO 7,1,3,a,b,c,f,d,h •
Tortellini*, Rigatoni*, Spaghetti* mit Schinken*
in delikater Weißwein-Sahnesauce* und Käse* überbacken
9,25 €
131LASAGNE 7,1,3,a,b,c,f,d,h•
geschichtete Nudelscheiben*, Schinken*,
mit einer sehr geschmacksvollen
Hackfleisch-Tomaten-Bechamel-Sahnesauce*
und Käse* überbacken
7,75 €
*) Kenntlichmachung von Zusatzstoffen im Gastronomiebereich

1 Formflisch-Vorderschinken, 2 geschwärzt, 3 mit Farbstoff, 4 koffeinhaltig, 5 mit Konservierungsstoff, 6 mit Antioxidationsmittel, 7 mit Geschmacksverstärker, 8 geschwefelt, 9 mit Süßungsmittel, 10 Zitronensäure, 11 aus Salatmayonnaise 50% Pflanzenöl

*) Kenntlichmachung von Allergenen im Gastronomiebereich

a) enthält Glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) enthält Milch, c) enthält Ei, d) enthält Sellerie, e) enthält Sesamsamen, f) enthält Soja, g) enthält Nüsse, h) enthält Senf i) enthält Fisch, j) enthält Krebstiere k) Sulfite, l) Lupine